خوشمزه ترين مزه ها

همان قدر که انگور انواع و اقسام مختلف دارد، طبيعي است که اين تنوع را در کشمش نيز بتوان يافت. در يک دسته بندي کلي، رايج ترين کشمش هاي مورد استفاده به 2 تا 3 دسته تقسيم مي شوند:

 1 -کشمش سبز که به صورت آجيل مصرف مي شود.

2– کشمش سياه يا قهوه اي که به خاطر کاربرد آن در بعضي پلوها مانند عدس پلو، به کشمش پلويي معروف است.

ادامه مطلب.

مواد مورد نياز براي پنکيک موز
آرد :1 پيمانه
شکر :1 قاشق غذاخوري
شير :1 پيمانه
بيکينگ پودر :2قاشق پايخوري
نمک :1/4 قاشق چايخوري
روغن گياهي :2 قاشق غذاخوري
تخم مرغ :1 عدد
دارچين :1 قاشق چايخوري
موز رسيده :2 عدد
تصويري از پنکيک موز دوست داشتني

ادامه مطلب.